随着健康意识的提高，现在很多人都知道，吃盐多了不利于控制血压，但其实高血压的罪魁祸首不是盐，而是盐里面的钠！

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据世界卫生组织最新推荐，成年人每天钠的摄入为2克，相当于5克盐，每年摄盐总量约为1800g，但我国人均每年摄盐总量高达6200g！

钠，不止盐里有钠不仅仅存在于盐里，我们所吃的很多食物，甚至是没有咸味的食物里，可能也含有大量钠，仅仅控制做菜时的用盐量，而忽略了从其他食物中摄入的钠，最终钠的摄入量还是超标的，血压仍然难以降下来。

世卫组织推荐的钠摄入量是指盐和其他含钠食物在内的总量，所以我们在控制用盐的同时，也要警惕其他高钠食物的摄入。

除了食盐之外，纳含量高的食物有：

腌制食品：都是用盐来制作，钠含量极高。

番茄干：100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食：100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪：100g乳酪的含钠量约1700mg。

海蟹：一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg钠。

发酵粉、小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠。

汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉：20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油：一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母：约6g酵母的钠含量，就可以轻松达到216mg。

因此在日常的饮食中，我们除了做菜时减少盐的用量，还应该注意这几点：

1.减少酱油等调味品的使用，如果放了这些调料，要减少盐的用量，6毫升(半勺左右)酱油的含钠量和1克食盐相当。可以利用葱姜、醋、柠檬等来增加食物的香味。

2.少吃腌菜、方便食品、火腿肠之类的高钠食品。

3.日常用盐可以选择低钠盐，减少钠的摄入，但要注意两点，一是即使是低钠盐，仍然要控制在5克以内，不能因为低钠就多放；二是肾病患者不适合使用。

血压总是控制不好，除了要按时服药，控制钠的摄入，不妨试试国家级名老中医李乾构李老推荐的日常降压方辅助控压。

控压好食材01，草鱼

草鱼价廉物美，它不但是一道菜，还具药效。中医认为，草鱼性温，有温胃和中补益气血、醒脾开胃的功效，另外，它还能平肝祛风。

高血压属于肝阳上亢， 严重的高血压就有肝风，草鱼平肝祛风的作用正好辅助高血压患者降压。

吃法推荐：草鱼炖豆腐

02，白菜干

白菜干不但是餐桌上常见的菜，它还有药用价值，能养胃生津、宽胸除烦、消食解毒、清肝止眩，可以治疗肺胃有热、咳嗽痰多、高血压、头晕眼花等。

吃法推荐：

白菜干30-60克，如果是鲜白菜100-500克，煮熟、煎汤或绞汁食用。

03，玉米须

玉米须又叫龙须，味甘淡、性平和，具有很强的利尿消肿、清肝利胆功效，是辅助调节高血压、高尿酸的理想材料。干玉米须和鲜玉米须都可以使用，一般作为代茶饮煮开后饮用。